Сок Gerber "Яблочный": Обзор

Gerber «Яблочный» — премиальный сок: высокая цена за высокое качество. Лабораторные тесты показали, что в соке много калия и витамина С, но железа, напротив, оказалось очень мало. По отзывам дегустаторов, яблочный сок Gerber не переслащен и не оставляет ощущения разбавленности. Среди недостатков, помимо небольшого количества железа, мы отметим тугую крышечку — баночка с соком открывается с большим трудом.

Подробнее об испытаниях читайте в О тесте детских соков. Мы также проверили качество детских питание Gerber: овощных пюре Gerber "Цветная капуста" и Gerber "Цветная капуста и картофель", а также фруковых Gerber "Яблоко и персик" и Gerber "Яблоко с лесными ягодами". 

Полезные компоненты - 4.0

В соке от Gerber много витамина С, калия и углеводов, но в нем мало железа — всего 1% суточной нормы шестимесячного ребенка и 3% от яблока той же массы, что и сок. В то же время витамина С — 196% дневной нормы, необходимой для шестимесячного малыша. Наличие витамина С в продукте очень важно, так как он помогает усваивать железо организмом.

Углеводов в соке немного, чуть меньше, чем в протестированных нами соках — всего 11%. Такое количество сухих растворимых веществ не нанесет вреда организму вашего малыша. Мы не рекомендуем использовать сок Gerber «Яблочный» в качестве прикорма раньше 6-8-месячного возраста.

Безопасность - 5.0

Сок безопасен для ребенка. В нем нет токсинов и пестицидов, а нитратов существенно ниже предельно допустимой нормы. Сахарозы в соке не обнаружено, а значит, сладкий вкус достигается за счет природных сахаров.

Упаковка - 4.0

Сок Gerber «Яблочный» продается в стеклянных баночках объемом 175 мл. Для открытия нужно приложить небольшое усилие, впоследствии крышка сока легко открывается и плотно закрывается. При откупоривании банки происходит характерный хлопок.

Вкусовые качества - 4.0

Часть дегустаторов в своих отзывах отметили. что часть участников считают вкус сока Gerber «Яблочный» естественным и натуральным, другая часть назвала его «излишне консервированным» и «ненатуральным». В целом, дегустаторы оценили сок на «удовлетворительно». Также было отмечено, что сок практически не разбавлен и не переслащен, а высокое содержание витамина С придает ему кислинку.

Протоколы лабораторных испытаний

Протокол испытаний № 1 детского сока Gerber «Яблочный» (jpeg, 1.0 МB)

Протокол испытаний № 2 детского сока Gerber «Яблочный» (jpeg, 3.2 МB)