Хотелось бы представить вам прибор "3 в 1" - Redmond SteakMaster RGM-M819D с двухстронними панелями. Он объединяет в себе функции гриля, духовки и барбекю-жаровни, что позволяет приготовить различные блюда, такие как стейк или бифштекс, запечь что-нибудь и приготовить много вкусного для большой компании. Этот контактный гриль обеспечивает равномерный прогрев блюда с обеих сторон, имеет встроенный таймер отключения, что позволяет контролировать процесс приготовления без вашего участия.
Двусторонние панели гриля можно снять, они покрыты антипригарным покрытием, поэтому на них можно жарить без добавления масла. Интересная фишка - возможность включить нагрев только одной рабочей поверхности.
Упаковка гриля выполнена в стильном дизайне, с подробной информацией о модели и ее технических характеристиках. Коробка обошлась без ручки для переноски. Внутри находился гриль, а также руководство пользователя, гарантийный талон, а такжерекламный каталог, книжка с рецептами и антипригарное мультипокрытие. Прибор обернут полиэтиленом и лежал в пенопласте.
Конструкция данного гриля является традиционной для подобных приборов, с основанием и откидной крышкой. Она открывается и держится в любом положении с помощью металлической загнутой вверх ручки. Кроме того, при раскрытых панелях на 180°, крышка служит опорой. На крышке выгравирован логотип компании и название серии. Для удобства управления, на нижней части лицевой стороны гриля расположены круглый поворотный джойстик (энкодер) для изменения температуры и времени приготовления, а также кнопки управления и дисплей.
На задней и боковых сторонах гриля есть вентиляционные отверстия, а сзади - выдвижной поддон, предназначенный для сбора жира, который стекает по специальному желобу с панелей, собираясь в пластиковом лотке.
Кроме того, рядом с лотком для жира можно заметить кабель, который соединяет верхнюю и нижнюю панели гриля. Шнур электропитания длиной 1 метр выходит с боковой стороны одной из ножек гриля. Шесть ножек с резиновой накладкой надежно держат устройство. Для переноски на боках есть углубления. Рабочие панели размером 32×22 см выполнены из металла с антипригарным покрытием они являются двусторонними и съемными. Одна сторона панелей рифленая, а другая плоская. Панели можно менять местами и переворачивать. Для их вынимания используются специальные кнопки под панелями.
Redmond SteakMaster RGM-M819D собран качественно. Управление грилем удивительно простое и интуитивно понятное. Гриль комплектуется книгой на 55 рецептов с красочными иллюстрациями. В Redmond SteakMaster RGM-M819D можно нагревать только одну панель на выбор или сразу обе. При подключении прибора к сети на нем появляется надпись "Off", что означает, что гриль находится в режиме ожидания. Индикаторы на первых трех кнопках на панели управления помогают выбрать режим нагрева: двух панелей, верхней или нижней. Во время выбора параметров и до запуска нагрева индикатор выбранного режима будет мигать. После выбора режима на дисплее появятся значения температуры и времени по умолчанию.
При настройке значения температуры, оно будет мигать, а значение времени будет отображаться постоянно. Если выбран режим нагрева одной панели, то температура может быть установлена в диапазоне от 80 до 220 °C, а если будут работать обе панели, то до 230 °C. Шаг установки температуры составляет 5 °C.
Для перехода к настройке времени нужно нажать на энкодер. После этого значение времени начнет мигать, а цифры температуры будут постоянно отображаться. Установка времени приготовления происходит аналогично настройке температуры, путем вращения поворотного джойстика. Время можно установить в диапазоне от 30 секунд до 60 минут с шагом 30 секунд.
По истечении заданного времени прибор оповестит о готовности блюда звуковыми сигналами и выключится. Если необходимо, приготовление можно остановить вручную, нажав кнопку Cancel. Перед началом использования гриля необходимо протереть корпус влажной тканью и промыть съемные детали теплой водой, используя мягкий мыльный раствор.
Во время первого запуска устройства не было замечено никаких посторонних запахов. В течение двух недель использования Redmond SteakMaster RGM-M819D зарекомендовал себя как надежное устройство, простое в использовании. Благодаря антипригарному покрытию рабочих панелей ничего не подгорало и не прилипало. Очищение панелей после их загрязнения было легким, даже когда мы оставляли их грязными на сутки, никаких сложностей не возникало.
Крышка внешней поверхности значительно нагревалась в процессе жарки, но не обжигала. Часть основания, которая выступала над панелью управления, становилась слегка теплой, что позволяло удобно опираться свободной рукой при открывании крышки. Ручка совсем не нагревалась. Устройство имеет хорошо продуманное размещение поддона для сбора жира, благодаря чему ничего не проливается мимо. Поверхность стола вокруг гриля всегда остается чистой.
В процессе приготовления можно легко изменять параметры времени и температуры. Плавно вращающийся поворотный джойстик, благодаря своей ребристой поверхности, предотвращает соскальзывание пальцев.
Я остался доволен контактным грилем Redmond SteakMaster RGM-M819D после использования. Этот гриль может использоваться как жаровня для барбекю-вечеринок, а также как мини-духовка. Он прекрасно справляется с традиционным использованием. Качество готовых блюд не страдает - все они прожариваются одинаково хорошо и быстро. Простое управление, наличие таймера и удобство конструкции являются неоспоримыми плюсами этого гриля.