Проблема чистоты водопроводной воды в России одна из самых острых: несмотря на то что ее очищают и обеззараживают, качество воды не всегда соответствует нормам. Причины могут быть разными: нарушение целостности трубопровода, аварии, сезонная замене труб и т. д. Обратите внимание на цвет водопроводной воды после перебоев в водоснабжении: она зачастую несет в себе грязь и ржавчину старых труб. Перепады качества воды не всегда можно заметить невооруженным глазом, поэтому не лишне перестраховаться и использовать бытовые фильтры для воды.
Отметим, что ряд популярных кувшинных фильтров для воды были протестированы специалистами Product-test.ru вместе с Главным контрольно-испытательным центром питьевой воды. Результаты оказались неожиданными: ни один из протестированных нами фильтров не очищает воду от хлора, как обещает производитель, а качество фильтрации двух фильтров — «Гейзер «Дельфин» и Brita Marella XL — даже не соответствует нормам ГОСТ Р 31952-2012! Очистка воды от железа также оказалась не по зубам многим оценивавшимся фильтрам, к примеру, эффективность очистки от железа у «Барьер «Норма» (картридж «Стандарт», № 4) не превышает 60%! С подробными результатами испытаний можно ознакомиться в О тесте кувшинных фильтров. Протоколы независимых лабораторных испытаний можно найти на страницах обзоров каждого фильтра.
В данном гиде мы расскажем: стоит ли покупать фильтры для воды, на что нужно обращать внимание при выборе, от каких примесей очищают фильтры и как не попасться в ловушку мошенников.
Окупаемость кувшинного фильтра
Фильтр для воды — устройство, которое очищает воду от механических примесей, примесей вредных веществ, органики, хлора, железа и бактерий.
Фильтр для очистки питьевой воды экономит наши затраты не только на питьевую воду, но и на поддержание хорошего здоровья и самочувствия. Многие специалисты пытаются оценить, какой процент заболеваний вызван употреблением некачественной питьевой воды. Мы же попытаемся подсчитать, как скоро окупится простой фильтр кувшинного типа.
Средний ресурс сменного картриджа около 250 л. В день один человек выпивает приблизительно 3 л воды (в расчет взята вода для напитков и для приготовления пищи). В год мы употребляем около 1095 л воды. Для того чтобы очистить 1095 л воды, требуется кувшин (около 450 рублей) и 3 картриджа (около 135 рублей каждый).
450 + 135·3 = 855 руб. — такая небольшая сумма требуется для того, чтобы удовлетворить потребность одного человека в чистой воде в год.
Эту же сумму мы тратим для покупки 120 л бутилированной воды, которой одному человеку хватит на месяц.
Разновидности фильтров
На современном рынке есть четыре вида фильтров доочистки питьевой воды.
- Осмотические фильтры. Вода очищается после прохождения через специальные мембраны под давлением. Производительность от 0,1 до 1 л в минуту. Эффективность очистки достигает 99,9%. Единственный недостаток такого способа очистки в том, что не для всех привычен вкус воды, в которой нет привычных солей.
- Фильтры многоступенчатой очистки. Вода последовательно проходит три ступени очистки: от механических примесей, от солей жесткости, растворенных примесей, тонкая очистка сорбентами. Такой фильтр быстро (1-1,5 л в минуту) и эффективно очищает, но требует специальной установки и обслуживания.
- Фильтры-насадки на кран (настольные фильтры). Это средний бюджетный вариант. Фильтр временно или постоянно подсоединяется к крану и вода, проходя через небольшой резервуар с сорбентами, очищается. Недостаток такого способа очистки — низкая производительность (0,3-0,5 л в минуту) и необходимость иметь отдельную емкость для хранения воды.
- Фильтры кувшинного типа. На них остановимся отдельно.
Благодаря простоте использования и очень невысокой цене — это очень популярный вид фильтров. Вода заливается в воронку кувшина, затем поступает в фильтрующий картридж и после очистки собирается в кувшине. Картридж, как правило, состоит из фильтров механической очистки, сорбентов, ионообменных смол. В качестве сорбентов обычно используют активированный уголь, в некоторых случаях он дополняется другими сорбирующими материалами.
Главное достоинство такого фильтра — его простота. Кувшин не нужно подключать к водопроводу, он мобилен, его можно брать с собой в поездки на дачу.
Среди недостатков — небольшой объем (2-4 л), низкая скорость очистки и короткий срок службы сменных картриджей. Эффективность также оставляет желать лучшего из-за непродолжительного времени фильтрации.
От чего спасает фильтр
Примесей, которые могут встречаться в водопроводной воде очень много:
- Железо. Железо в воде может содержаться в виде ржавчины и растворимых солей. Избыток железа искажает вкус еды и напитков, портит цвет тканей и может вызвать серьезные заболевания печени и почек.
- Хлор. На сегодняшний день это самый дешевый и эффективный способ обеззараживания воды. Хлор соединяется с органическими примесями в воде, образуя опасные канцерогенные и мутагенные соединения. Употребление хлорированной воды — одна из причин возникновения злокачественных опухолей, болезней сердца, атеросклероза и многих других опасных заболеваний.
- Тяжелые металлы. Это кадмий, медь, мышьяк, никель, ртуть, свинец, цинк и хром. Они попадают в нашу воду из промышленных стоков и, накапливаясь в организме, наносят ему непоправимый вред.
- Органические примеси. Например, бензол, фенол, пестициды. Накапливаясь в организме, они снижают сопротивляемость организма, вызывают аллергию, диатез, нарушают репродуктивные функции.
- Соли жесткости. Из-за жесткой воды на бытовых приборах (чайник, стиральная машина, увлажнитель воздуха) образуется накипь, а в организме накапливаются отложения солей. Жесткой водой сложнее смыть моющие средства и их расход значительно повышается.
Со всеми примесями справиться обычный кувшинный фильтр не может, но если вы знаете, какой загрязнитель преобладает в вашей воде, то можете подобрать соответствующий картридж. Многие производители предлагают на выбор специальные фильтры, например, для поглощения повышенных примесей железа или для смягчения воды.
Мифы о воде и фильтрах
- «Вода в бутылке лучше, чем фильтрованная». На самом деле это та же фильтрованная вода (кроме воды природных источников), очищенная осмотическим фильтром. Однако о ее качестве вы ничего не знаете. Она может быть загрязнена бактериями или впитать вредные примеси из некачественной пластиковой упаковки.
- «Все фильтры одинаковые и отличаются только производителем». Все производители в своей продукции используют разные материалы для изготовления корпуса и фильтрующих компонентов. Кто-то добавляет больше угля, кто-то не использует ионообменные смолы. Исследования экспертов Product-test также доказали, что все фильтры разные. Одни справляются с задачей очистки воды, другие являются лишь красивой посудой для кухни.
- «Воду можно очистить замораживанием». Да, такой способ очистки воды есть. Для этого вода заливается в емкость и помещается в морозильник, когда образуется тонкий лед, его удаляют и сосуд снова помещают в морозильник. Когда по периметру образовался лед, незамороженную воду в центре сосуда сливают. Оставшийся лед размораживают — получается чистая мягкая вода. Конечно, это долгий и трудоемкий процесс, проще очистить воду фильтрацией.
- «Слишком мягкая вода не содержит достаточного количеств необходимых минералов и вредна для здоровья». Считается, что мягкая вода провоцирует заболевания сердца и опорно-двигательной системы из-за нехватки кальция и магния. На самом деле в любой воде есть небольшое содержание минералов и польза от них несущественная, основную норму мы получаем из пищи.
- «Кипячение очищает воду так же, как и фильтрация». К сожалению, это не так. Некоторые бактерии погибают, осаждаются соли жесткости. Однако в результате кипячения ускоряются все химические реакции, образуются новые соединения, зачастую еще более опасные. Поэтому воду кипятить лучше только после очищения.
- «Воду очищает серебро». На самом деле, воду обеззараживают ионы серебра. Если в воде поболтать простой серебряной ложкой — чище она не станет. Ионы серебра убивают все бактерии — и вредные и полезные — и также пагубно сказываются на нашем организме. Серебро — это тяжёлый металл, его содержание в питьевой воде регламентировано СанПиН 2.1.4.1074-01 «Вода питьевая». Серебру присвоен второй класс опасности — «высокоопасное вещество». Не стоит пить воду, содержащую ионы серебра.
Осторожно мошенники!
В сети нередко ходят истории о распространителях фильтров для воды. Они приходят в ваш дом и после продолжительной лекции проводят опыт, который якобы демонстрирует качество воды. В стакан с водой вставляются два электрода, включается «специальный» прибор, и мы видим, как в стакане образуются черно-сине-зеленый осадок и неприятная пленка на поверхности воды. Затем процесс повторяется, но с дистиллированной водой, которую принес с собой специалист. Конечно, с принесенной водой после опыта ничего не происходит. После такой демонстрации домохозяйка не может отказаться от того, чтобы приобрести фильтр для очистки воды этой компании даже за высокую цену.
Эксперты поясняют, что этот «специальный» прибор — не что иное, как прибор для электролиза. Он переводит растворенные в воде естественные соли в нерастворимое состояние. Осадок также образуют сами электроды прибора. Такой тест показывает вредные и безвредные примеси в воде, но всю правду о качестве может рассказать только лабораторное тестирование, которое невозможно за 5 минут воспроизвести дома.
