Они усиливают тягу к курению и увеличивают «экранное» время.
Употребление популярных среди молодежи энергетических и спортивных напитков ведет к повышенному употреблению других подслащенных напитков, курению, а также увеличенному времяпрепровождению перед экраном телевизора или компьютера. К такому выводу пришли американские ученые в своем новом исследовании, опубликованном в журнале Journal of Nutrition Education and Behavior.
Несмотря на то что в настоящее время представлено большое количество данных о вреде различных энергетических напитков, их потребление среди молодежи не снижается. Это связано с тонизирующим, стимулирующим и одновременно быстрым действием этих напитков. В своем новом исследовании ученые Университета Дьюка и Миннесотского университета выяснили, что энергетические и спортивные напитки зачастую связаны с вредными привычками, такими как курение, потребление других подслащенных напитков и увеличение так называемого «экранного» времени.
В своей работе ученые использовали данные предыдущих популяционных исследований, известных как Eating and Activity in Teens (EAT). Исследователи изучили антропометрические данные 2793 учащихся 2009-2010 учебного года из двадцати местных школ. Средний возраст участников эксперимента составил 14,4 года. Помимо измерения антропометрических данных (роста и веса), школьникам было предложено заполнить специальные анкеты. В них были вопросы о том, насколько часто они потребляли энергетики или спортивные напитки; сколько раз в неделю играли в компьютерные игры, занимались ли спортом; курили ли они.
В итоге оказалось, что спортивные напитки, такие как Powerade, хотя бы раз в неделю употребляют 37,9% учащихся, а энергетики, например, Red Bull, 14,7% школьников. Кроме того, юноши, употреблявшие спортивные напитки больше одного раза в неделю, в среднем на час больше тратили время на просмотр телевизора, по сравнению с теми, кто не пил спортивные напитки. Что касается энергетиков, юноши, употреблявшие их больше одного раза в неделю, играли на 4 часа больше в компьютерные игры по сравнению со своими сверстниками, которые не потребляли энергетиков.
Однако спортивные напитки могут оказывать и положительные эффекты. Так, употреблявшие их молодые люди чаще занимались спортом: потребление одной и более бутылок спортивного напитка в неделю приводило к дополнительным двум часам занятиям физической культурой.
Проанализировав результаты, исследователи пришли к выводу, что пить спортивные напитки можно, но только после продолжительных, энергозатратных нагрузок. В то же время не следует употреблять энергетики, потому что они не приносят никакой пользы, при этом повышают нагрузку на нервную систему из-за высокой калорийности и большого содержания кофеина и сахара.
Отметим, что это далеко не первое сообщение о вреде энергетических напитков. В феврале 2014 года в журнале Journal of Addiction Medicine вышла статья о том, что употребление энергетиков в два раза повышает склонность к алкоголю, сигаретам и наркотикам. Кроме того, эти напитки негативно влияют на сердечно-сосудистую систему, учащая сердцебиение и повышая артериальное давление, что может явиться причиной сердечного приступа и даже смерти, об этом ранее писал Product-test.