8 800 222 9012
Меню

Фруктовые соки не так полезны, как кажутся

Все новости

Эксперты предупреждают: они являются одними из главных источников сахара.

Британские эксперты в области питания и здоровья предупреждают: фруктовые соки несут здоровью такой же вред, как и подслащенные газированные напитки. Норма потребления сока в день должна быть уменьшена до 1 стакана (150 мл).

Специалисты Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) советуют употреблять 5 порций фруктов и овощей в день, для того чтобы поддерживать здоровье и защитить себя от риска развития всевозможных заболеваний. В одну порцию могут входить один крупный фрукт, стакан сока или горсть ягод. Однако согласно сообщению британских экспертов, фруктовый сок следует исключить из ежедневного употребления.

По сообщениям специалистов, люди, а в особенности подростки, употребляют на 40% больше сахара, чем необходимо. В результате исследования питания населения Великобритании ученые выяснили, что не только газированные подслащенные напитки, но и фруктовые соки являются главными источниками сахара для детей от 4 до 18 лет.

Опасность употребления фруктового сока, по словам специалистов, заключается в том, что люди преувеличивают полезные свойства сока. Многие родители покупают фруктовые соки, считая, что выбирают для своих детей здоровые напитки. На самом деле сок — один из главных источников сахара и калорий.

Главный специалист по питанию Великобритании, член Национальной службы здравоохранения Великобритании Эллисон Тедстоун порекомендовала уменьшить потребление фруктового сока до одного стакана в день (150 мл). Комментируя свое заявление Эллисон Тедстоун отметила, что лучшие напитки для детей — это вода и молоко низкой жирности.

«Следует выпивать только один стакан фруктового сока в день во время приема пищи, потому что напиток может содержать высокий уровень сахара, а это может привести к проблемам с зубами у детей. Кроме того, некоторые соки могут содержать в 4 раза больше сахара, чем рекомендовано ВОЗ», — пояснила Эллисон Тедстоун.

По рекомендациям специалистов, доля сахара в ежедневном количестве потребляемых калорий не должна превышать 11%. Тем не менее, это число превышено среди детей всех возрастов. Дети до 10 лет в среднем потребляют 14,7% от общего количества калорий, дети от 11 до 18 лет — примерно 15,8%. При этом фруктовый сок занимает 12-15% потребляемого сахара. Кроме того, вместо рекомендуемых пяти порций фруктов и овощей дети употребляют, в среднем, около трех.

К слову, недавно ученые из Университетского колледжа Лондона выяснили, что увеличение потребления фруктов и овощей до 7 порций в день может снизить риск развития различных заболеваний на 42%.

 

Отзывы

Популярные обзоры

Прогулочные коляски

Единый рейтинг из десятков моделей поможет в выборе.

Телевизоры

Рейтинг популярных моделей, протестированных по единой методике.

Видеорегистраторы

Выбирайте по параметрам, которые важны именно вам.

Детские смеси

Рейтинг популярных смесей по результатам лабораторных исследований.
laptops

Ноутбуки

Рейтинг ноутбуков, протестированных экспертами по единой методике.