8 800 222 9012

Вход на сайт

Войти при помощи
или

регистрация на сайте

регистрация при помощи
или

Восстановление пароля

Введите E-mail
Меню

В упаковке для еды найдены 175 опасных компонентов

Все новости

Эти вещества могут привести к раку, бесплодию и изменениям генов.

Британские специалисты обнаружили в некоторых видах пищевой упаковки опасные химические вещества, которые, попадая в еду, могут спровоцировать возникновение рака и бесплодие.

В пищевой упаковке было обнаружено 175 вредных химикатов, которые легально используются при производстве материалов. Специалисты выяснили, что эти вещества могут с легкостью попадать на еду и вызывать рак, вносить изменения в гены, нарушать выработку гормонов в организме. Некоторые из обнаруженных химикатов могут накапливаться как в окружающей среде, так и в организме человека.

«С точки зрения потребителя очень неожиданно и неприятно обнаружить опасные компоненты в материалах, контактирующих с продуктами питания», — заявила автор исследования, доктор Джейн Мунке.

Так, к примеру, фталаты, используемые при производстве пластика, могут стать причиной мужского бесплодия и рака. Бензофенон и оловоорганические соединения, которые найдены в красящих веществах и верхнем покрытии упаковок. По словам экспертов, эти вещества могут попадать в пищу из упаковки из фольги, пластиковых бутылок и банок, контейнеров в небольших количествах, однако на ежедневной основе.

Тревогу специалистов вызывает то, что химикаты используются в производстве упаковочных материалов легально, это не является нарушением закона. Использование этих веществ допускается при производстве потребительских товаров, но они не должны попадать в продукты питания, заявили они. Эксперты Агентства пищевых стандартов (FSA), в свою очередь, заявили, что потребителям не стоит беспокоиться по поводу химикатов: их содержание в пищевой упаковке соответствует нормам.

Ранее Джейн Мунке вместе с коллегами уже предупреждали о возможном содержании опасных веществ в пластиковой посуде. Они призывали провести дополнительные исследования о том, как химикаты, используемые при производстве упаковочных материалов, могут повлиять на организм человека. Среди опасных веществ ученые упоминали фталаты, формальдегиды, триклозан, бисфенол А и трибутилтин.

«Фталаты могут накапливаться в организме, а это негативно влияет на гормональный фон, нарушает работу печени и почек. Оловоорганические соединения также не менее опасны, при длительном воздействии они могут вызвать поражение нервной системы. Они также провоцируют гибель клеток, что может привести к различным патологиям», — отметила эксперт Product-test Эльза Ахтямова.

 

Отзывы

Популярные обзоры

Прогулочные коляски

Единый рейтинг из десятков моделей поможет в выборе.

Телевизоры

Рейтинг популярных моделей, протестированных по единой методике.

Видеорегистраторы

Выбирайте по параметрам, которые важны именно вам.

Детские смеси

Рейтинг популярных смесей по результатам лабораторных исследований.
laptops

Ноутбуки

Рейтинг ноутбуков, протестированных экспертами по единой методике.