Популярный напиток способен повысить эффективность работы мозга, выяснили ученые.
Зеленый чай улучшает когнитивные способности человека, в частности, рабочую память, выяснили швейцарские ученые. Результаты нового исследования опубликованы в мартовском номере журнала Psychopharmacology.
На сегодняшний момент известны многие полезные свойства зеленого чая. Многие ученые и специалисты считают, что этот напиток эффективен при раке, заболеваниях сердца, диабете второго типа, а также способен укрепить волосы и ногти. Ученые Базельского университета в Швейцарии обнаружили, что зеленый чай может сделать человека умнее: улучшить работу мозга и, в частности, память.
В исследовании эффективности зеленого чая принимали участие молодые люди в возрасте около 24 лет. Одной группе участников дали безалкогольный напиток на основе молочной сыворотки с добавлением экстракта зеленого чая, второй — тот же напиток без экстракта. Участники эксперимента не знали, какой из двух напитков им был дан. После этого им было предложено выполнить несколько заданий на проверку рабочей или, как по-другому ее называют, кратковременной памяти. Во время выполнения задач, эксперты измерили мозговую активность молодых людей с помощью метода магнитно-резонансной томографии (МРТ). Выяснилось, что у тех, кто пил напиток с экстрактом зеленого чая, улучшилась связь между теменной и лобной долями в коре головного мозга, соответственно, задачи были решены гораздо лучше.
Результаты исследования, по мнению ученых, являются очень показательными. Они могут быть использованы, к примеру, для лечения тяжелых когнитивных нарушений, например, деменции. Предыдущие исследования уже доказывали пользу зеленого чая, однако его влияние на нервные механизмы было показано впервые. «Наши результаты показывают, что зеленый чай может улучшить краткосрочную синаптическую пластичность головного мозга», — отметили авторы исследования.
К слову, не только зеленый чай может быть полезен для здоровья. Ранее Product-test писал о том, что чай с экстрактом бергамота «Эрл Грей» способен понизить уровень холестерина в крови и уменьшить риск развития заболеваний сердца. Интересно, что эффект от употребления чая с бергамотом не хуже, чем от специальных лекарственных препаратов статинов, которые используются для лечения и профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
